Mat för äldre

En förutsättning för ett bra liv med hög livskvalitet och god hälsa är bra matvanor. Därför är det viktigt att behålla sina goda matvanor även när man blir äldre. Det händer att smak och doft förändras och därför kan behoven förändras. Äldre kan behöva mat som kryddats mer än tidigare.

 

Precis som hos barn ställs andra krav på näringstäthet, dvs mycket näring på liten volym. Är det svårt att äta stora portioner måste maten anpassas och bli näringstätare och/eller att man serverar mellanmål med bra kvalitet.

 

För att uppskatta en måltid är miljön viktig. En av de allra viktigaste ingredienserna i måltidsmiljön är sällskap. Har man sällskap vid bordet äter man mer och matglädjen ökar. En bra måltidsmiljö är lugn och trivsam med maten vackert serverad.


 

Tyck till om innehållet

  1. Vi tar tacksamt emot tips som kan hjälpa oss att hålla landstingets webbplats korrekt och uppdaterad!
  2. Webbredaktionen kan inte besvara patientrelaterade frågor. Kontakta istället aktuell mottagning eller hälsocentral eller ring sjukvårdsrådgivning på telefon 1177.
  3. Ange gärna din e-postadress så att vi kan kontakta dig, om behov uppstår.
  4. Ärende:
  5. Meddelande till webbredaktionen:
  6. Namn:
  7. E-post:
  8. För att skicka in din synpunkt,
    skriv summan av 4+1 =
  9.   


Senast uppdaterad: 2014-01-08